近些年随着社会的不断的发展,人们的生活水平也在不断的提高。在人们生活水平不断提高的同时很多负面的东西也来了,比如像糖尿病啊,肥胖啊等困扰着人们,使得这类人群在饮食上特别的注意。在这种糖尿病患者不断增加、爱美瘦身概念的流行的情况下,为无糖食品提供了商机。
无糖食品店创意的主要顾客是糖尿病患者、肥胖儿童,为爱美而节食或不喜欢甜食的人也是店里的常客。
创意实施步骤:
创意投资分析
无糖食品店创意的投资可大可小,小一点的投资3万元左右,其中首次进货1万到2万元,门面房租每月在1000-1500之间,店员工资每人每月800-1000元。装修费用5000元左右。在店址选择上,无糖食品店一般可以选择靠近公园、医院等交通便利的地方。在创业初期不宜直接开在热闹繁华的商业街,因为开这样的店主要是做回头客的生意。
创意经营建议
无糖食品店经营关键是要留住老顾客。对于糖尿病患者,可设立健康档案以跟踪服务,有条件的话最好送货上门。无糖食品店对服务的要求很高,如果店员不懂得糖尿病方面的专业知识,就很难取得顾客的信任。此外,应多与医疗机构合作,通过讲座、咨询等方式以及举办一些适当的促销活动增加与顾客的沟通,如提供测血糖、血粘度、血压等免费服务等。
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